oeufs - La cuisine à ma façon

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6 janvier 2019

Galette Au Pralin

Après Noël et le jour de l'An il fallait respecter la tradition et déguster une bonne galettte. Comme si nous avions encore faim !!! Tous les ans la première galette a un parfum nouveau. Cette année j'ai choisi de la faire avec du pralin. J'ai manqué...

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Tags: amandes, oeufs, pâte feuilletée, beurre, sucre glace, galette

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16 novembre 2018

Gâteau de Coquillettes Au Thon

Voilà un plat qui met en valeur un ingrédient simple, que tout le monde a chez soi : les coquillettes. C'est en fait un gratin revisité, je me suis inspirée d'une recette parue dans le "Cuisine Actuelle" du mois de novembre mais en faisant quelques modifications....

Posté par nadege18 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, pâtes, oeufs, fromage

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31 octobre 2018

Sablés Citrouille

Ce soir les vampires, sorcières et monstres vont roder dans les rues... Pour être dans le thème, j'ai préparé des sablés citrouille ! Ils sont mignons et surtout très bons ! Pour réaliser environ 12 sablés, il vous faut : 200 gr de farine, 1 oeuf, 80...

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Tags: oeufs, abricots, farine, beurre, pâte sablée, goûter

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5 juillet 2018

Brioche Russe

J'ai vu cette belle brioche sur différents blogs, il fallait que je la teste avant de partir en vacances ! C'est chose faite. Le façonnage est est un peu particulier et je dois dire que la mienne a beaucoup gonflé et donc elle est un peu "déformée". Mais...

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Tags: brioche, oeufs, petit dèj, cassonade, levure

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29 juin 2018

Carrés Aux Framboises

Mes framboisiers commencent (enfin) à être généreux, je profite donc des délicieuses framboises. Je vous propose une recette à partager pour le goûter par exemple. Pour les réaliser, il vous faut : 2 càs de lait, 1 pot de compote de pomme, 2 càs de sucre,...

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Tags: dessert, oeufs, cassonade, framboises

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10 juin 2018

Tarte Aux Fraises

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises. Oui mais pas n'importe laquelle, la recette de Cyril Lignac ! Ca change tout ! Après avoir goûté quelques uns de ses gâteaux, j'ai acheté son dernier livre. Les recettes sont parfois un peu élaborées...

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Tags: oeufs, tarte, citron, fraises, beurre, pistache, Lignac

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6 juin 2018

Quiche Aux Petits Pois

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, rapide à faire, idéale pour un soir : une quiche aux petits pois. Pour la réaliser, il ne vous faudra pas grand chose : 1 pâte feuilletée, 200 gr de petits pois surgelés, 150 gr d'allumettes de jambon,...

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Tags: oeufs, jambon, fromage, quiche, lait, petits pois

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30 mai 2018

Cône à la Vanille

Je vous propose aujourd'hui une recette légère et simple à réaliser. Le résultat visuel fait de l'effet. Pour les réaliser, pour 5 personnes, il vous faut : une pâte feuilletée (pour cette recette une pâte à dérouler est préférable à une pâte maison),...

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Tags: chocolat, dessert, oeufs, Vanille, pâte feuilletée

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16 mai 2018

Brioche Aux Pépites de Chocolat

Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche ! Alors aujourd'hui je vous propose donc une brioche aux pépites de chocolat. Elle est très moelleuse et se conserve bien. Pour la réaliser, il vous faut : 350 gr de f arine, 150 ml de lait,...

Posté par nadege18 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, oeufs, petit dèj, cassonade, levure

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6 mai 2018

Pain de Thon

Avec le retour du soleil c'est une recette qui a toujours du succès. Il existe déjà une version sur mon blog (ICI) mais j'ai apporté quelques modifications, en ajoutant des épices. Pour réaliser ce pain de thon, il vous faut : 400 gr de thon en boîte,...

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Tags: thon, oeufs, épices, cakes, entrée

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