Véritable Cookies

Grâce à une marmitone (Les Gourmandises de Némo ) j'ai enfin trouvé une recette de cookies digne de ce nom. Ils sont délicieux !!!

Je vous donne sa recette : 200 gr de farine, 1 càc de levure, 115 gr de sucre (blanc ou roux ou mélangé !!) 1 pincée de sel et 100 gr de beurre mou. Mettre tout ces ingrédients dans un saladier (moi j'ai utilisé mon robot !!!) Travailler la pâte, elle resete friable. Ajouter ensuite 1 cà c de vanille liquide, 1 oeuf, des pépites de chocolat, des noix, des noisettes selon les goûts. Travailler à nouveau la pâte pour obtenir une belle boule. Faire des petits tas sur une plaque et faire cuire 25minutes à 150°.

C'est un régal.

Comments

[aurél]

ils ont l'air bien bons !! mais moi aussi j'ai une recette depuis longtemps que mes petits loups adorent !! pour le goûter ils les trempent dans le lait !!
bisous
aurél

[domi]

C'est vrai qu'ils ont l'air bien bons et je t'en piquerai bien un ou deux pour mmon café cet après-midi !!!!!!
Domi

[axoulle]

hum je suis fan de cookies les tiens ont l'air bon