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La cuisine à ma façon
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9 février 2011

Flan au Maïs

Flan au Maïs
Humm voilà des petits flans délicieux en plus on peut changer et remplacer le maïs par d'autres légumes : des tomates, des dés de carottes et pourquoi pas du thon ??? Pour 4 flans, il faut : 1 boite de maïs, 1 càs de Maïzena, 50 gr d'emmental, 3 oeufs,...
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6 février 2011

La petite Cuisinière....

La petite Cuisinière....
Toute fière d'essayer son tablier tout neuf avec une inscription " La petite Chef", Célia nous a préparé pour le 4 heures son gâteau préféré : un quatre quarts. J'ai surpervisé du coin de l'oeil !!! Elle est partie sur la base de 3 gros oeufs et ensuite...
5 février 2011

Croquettes au Thon

Croquettes au Thon
Voilà une recette ultra simple et très rapide : les croquettes au thon. Pour réaliser environ 10 croquettes, il vous faut : 1 grosse boite de thon au naturel, 2 oeufs, 40 gr de fromage râpé, 1/2 sachet de levure, 50 gr de farine, du piment d'Espelette,...
3 février 2011

Hummmm

Hummmm
Et voilà quelques essais gourmands réalisés avec les crêpes et tous les ingrédients proposés. Une version chocolat, banane et chantilly, Une version confiture d'abricots / amandes (maison) et Chantilly. Vive la chandeleur !!!
2 février 2011

Qu'est ce qu'on mange ce soir ????

Qu'est ce qu'on mange ce soir ????
Ben c'est la Chandeleur alors forcément des crêpes !!!! Tout le monde à sa recette. Il ne me reste plus qu'à les cuire, à les faire sauter et à les déguster....
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