24 février 2010
Une petite gourmandise
pour le 4 heures des enfants. Enfin c'est ce qu'on dit pour se donner bonne conscience !!! Voilà donc une délicieuse brioche aux pralines !!
Pour la réaliser il faut : 10 cl de lait, 1 oeuf, 30 gr de beurre, 1/4 de càc de sel, 30 gr de sucre, 250 gr de farine, 1 sachet de levure de boulanger et bien sûr des Pralines à volonté.
Mettre tous les ingrédients dans la MAP sauf les Pralines. Programme pâte levée. Quand c'est terminé, déégazer la pâte et l'étaler sur une plaque de cuisson. Laisser lever 30 minutes. Dorer avec un mélanger sucre/lait et mettre dessus les pralines. Faire cuire 15 minutes au four 180°.
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