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22 juin 2020

Moelleux à la Courgette

Moelleux à la Courgette
Pour une entrée ou pour un repas avec une salade, ces moelleux font l'affaire ! Ils sont simples à faire et la préparation est rapide. Pour les réaliser, il vous faut : 2 petites courgetteS, 4 càs de farine, 2 blancs d'oeuf, 1 bûche de chèvre, du sel,...
Posté par nadege18 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  oeufs,  courgettes,  entrée

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16 juin 2020

Pancakes

Pancakes
Des pancakes, oui mais avec une pâte levée. Ils sont donc plus moelleux et plus épais. Pour les réaliser, il vous faut : 200 gr de farine, 10 gr de levure de boulanger fraîche, 2 càs de cassonade, 220 ml de lait, 1 oeuf battu, 1 pincée de sel. Dans un...
Posté par nadege18 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  oeufs,  sirop d'érable,  sirop érable,  goûter,  pancakes

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10 juin 2020

Crème Au Chocolat Blanc

Crème Au Chocolat Blanc
Un petit nouveau dans ma cuisine ! Le Fagor Connect est apparu sur mon plan de travail ! Il rejoint mon fidèle Kenwood !!! Je l'apprivoise petit à petit, il n'est pas là pour me remplacer mais pour m'épauler on va dire !!! Je reste le Chef dans ma cuisine...
Posté par nadege18 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  dessert,  chocolat blanc,  fagorconnect,  coulis

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8 juin 2020

Partenariat VisioChef

Partenariat VisioChef
J'ai été contactée par Clément de Visiochef.com pour un partenariat. Mais qu'est-ce que c'est Visiochef.com ?? C'est un site créé par Chef Clément qui propose des Cours de cuisine en ligne . C'est pratique, on peut se former chez nous, à notre rythme....
Posté par nadege18 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  Vanille,  crème pâtissière,  pâte à choux,  craquelin

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3 juin 2020

One Pot Pasta Tomates basilic

One Pot Pasta Tomates basilic
Je vous propose une nouvelle version du fameux One Pot Pasta. Celui-ce est ralisé avec des épices, des tomates cerises et du basilic. Il y a une version avec du chorizo ICI et une version avec des champignons ICI. Pour 4 personnes, il vous faut : 300...
Posté par nadege18 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  fromage,  épices,  oignons,  Italie,  tomates,  parmesan,  basilic

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