Roulé au Nutella

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon Coco, il va souffler 15 bougies. Il trouvera à son retour du lycée un gâteau qu'il adore : le roulé au Nutella.

Pour un gâteau pour 6 personnes, il faut : 4 oeufs, 120 gr de sucre, 60 gr de farine,  40 gr de Maïzena, du Nutella et du sucre glace.

• Tamiser la farine et la Maïzena,
• Séparer les blancs des jaunes,
• Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et  la Maïzena,
• Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent,
• Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four et verser la pâte, étaler régulièrement,
• Faire cuire au four préalablement chauffé 8 minutes,
• Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le poser sur un linge humide, étaler le Nutella et rouler en s'aidant du linge, saupoudrer de sucre glace,
• Attendre le retour de Coco pour déguster !!

Comments

[wattoote]

hummmm il me fait trop de l'oeil celui ci

[Méli]

J'adore les gâteaux roulés, moi...

[verorev]

Simple mais tellement bon. Je craque toujours pour un roulé au Nutella. Bonne soirée.

[Pauline]

Terrible ce roulé!!! :D
bon anniv en retard à ton Coco alors :)

[alaro]

bon anniversaire à ton coco ! il est top ce roulé, il aurait son petit succès à la maison aussi ! à tester ;-)