La cuisine à ma façon

22 février 2013

En vacances

Peu de recettes cette semaine pour cause de problèmes au dos... Difficile de trouver une position confortable ! Mais comme beaucoup l'heure des vacances a sonné, à nous la neige, le ski , fondue, raclette.... A bientôt et bonnes vacances à ceux qui p...

Posté par nadege18 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2013

Brioche Bouldouk

Quel nom bizarre pour une brioche. Elle tourne beaucoup sur les blogs, il fallait bien que je teste. J'ai fait un mix de plusieurs recettes. Pour réaliser cette brioche, il faut : 600 gr de farine, 70 gr de sirop d'érable, 1 sachet de levure de boulanger,...

Posté par nadege18 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, petit dèj, sucre, sirop d'érable

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14 février 2013

Gâteau Marbré de Marine

Et oui, encore une recette de ma grande fille, elle cuisine de plus en plus et c'est très bon. Elle nous a donc donné sa recette de gâteau marbré et nous ne faisons plus que celle-ci. Je la partage avec vous. Pour un délicieux marbré, il faut : 2 pots...

Posté par nadege18 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Vanille, gateaux, yaourt

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10 février 2013

Tarte aux Tomates confites et Parmesan

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette aux accents du soleil. Pour la réaliser j'ai une fois de plus utilisé ma pâte "magique", je ne m'en lasse pas, elle a toutes les qualités : elle est délicieuse, elle se conserve super bien et elle est...

Posté par nadege18 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, tomate, fromage, pâte à tarte

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7 février 2013

Croziflette

Un petit air de montagne flotte dans ma cuisine en ce moment. C'est peut-être l'approche des vacances !! Je vous popose donc aujourd'hui de déguster une croziflette. De délicieuses petites pâtes savoyardes au sarasin avec du reblochon voilà un plat copieux...

Posté par nadege18 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons, pates, gratin

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3 février 2013

Vive la Chandeleur : crêpes et Baghirs

Comme tout le monde, ce week-end à la maison c'était crêpes, crêpes et crêpes ! Impossible de faire autrement c'est tellement bon. Nous avons respecté la tradition et chacun a fait sauter sa crêpe avec sa pièce dans la main pour s'assurer une hypothétique...

Posté par nadege18 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crêpes

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1 février 2013

Barres de Céréales

Pour le 4 heures ou le petit déjeuner je vous propose de délicieuses barres de céréales. Pour réaliser 6 barres, il faut : 60 gr de beurre, 35 gr de miel, 125 gr de flocons d'avoine, 30 gr de cassonade, des pépites de chocolat, des raisins secs. Préchauffer...

Posté par nadege18 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petit dèj, céréales, raisins

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