creme - La cuisine à ma façon

creme

4 mai 2010

Galettes de pommes de terre

Voilà de bonnes galettes (ou croquettes comme on veut !!). Avec une salade, elles ont fait un tabat hier soir. Pour les réaliser il faut : des pommes de terre, de la crème fraîche, 100 gr de farine, des herbes variées, 2 oeufs. Faire cuire les pommes...

Posté par nadege18 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

Les petits Choux à la Crème

Notre dessert de ce midi : des Petits Choux à la Crème. Rien de bien compiqué : de la pâte à choux, de la crème patissière et du nappage. Pour les décor c'est Célia qui s'en est chargée : des vermicelles au chocolat et des billes de couleurs. Mon nappage...

Posté par nadege18 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2010

paté aux pommes de terre

Petit plat sympa et adoré de mon mari : 2 ptes feuilletées, des pommes de terre, sel, poivre, persil et crème fraîche. Etaler une pate feuilletée, couper les pommes de terre en rondelles et les disposer sur la pate. Saler, poivrer, mettre le persil. Recouvrer...

Posté par nadege18 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2010

Balluchons de pommes de terre

Le repas de ce soir est en cours de préparation !! Il s'agit de Balluchons de Pommes de Terre. Voilà le déroulement de cette recette très simple : Faire cuire des pommes de terre à l'eau pendant 15minutes. Laisser les légèrement refroidir, éplucher les....

Posté par nadege18 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2010

Flammencke Géante !!!

Une grande, très grande ! Flammencke !!! Je fais une pâte à pizza, j'étale crème fraîche, oignons émincés, lardons et emmental râpé. Au four pendant 20 minutes environ et on déguste. Simple et efficace !

Posté par nadege18 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2010

Panna Cotta aux Framboises

Depuis que nous avons découvert ce dessert j'en fais réguièrement. Ce qu'il y a de bien c'est que l'on peut varier les plaisirs à l'infini. Ici j'ai mis du coulis de framboises et des framboises par dessus. Super bon !!! Petit rappel de ma recette : 20...

Posté par nadege18 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

La tentation !!!!

J'ai cédé à la tentation....... C'est pas bien mais c'est bon !!!! Après le Hachis Parmentier en plat principal, j'ai préparé.....des PANNA COTTA FRAISE TAGADA 25cl de crème fraîche liquide, 25 cl de lait, 50 gr de sucre, 15 fraises Tagada (environ !!),...

Posté par nadege18 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Poëlée de Pâtes au Poulet et Aux Champignons

Voilà notre repas de ce midi : une poëlée de pâtes avec du poulet, des champignons et de la crème fraîche. Il faut faire cuire les pâtes, faire rissoler le poulet avec les champignons. On mélange les 2 et on ajoute une bonne dose de crème. Pour donner...

Posté par nadege18 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2009

Crème aux Carambars

300 ml de lait, 2 oeufs, 40 gr de sucre, 20 gr de Maïzena, 6 carambars (la quantité est à adapter en fonction des gouûts). faire bouillir le lait avec les carambars coupés en petits morceaux, fouetter les jaunes avec le sucre et la Maïzena, verser dessus...

Posté par nadege18 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2009

Balluchons de Pommes de Terre

Comme c'est bon !!!! Faire cuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans de l'eau. Une fois cuites, les égoutter et les éplucher. Enlever la partie supérieure (chapeau) et creuser légèrement l'intérieur. Mélanger de la crème fraiche avec sel, poivre...

Posté par nadege18 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 > >>