Léger, rapide et bon, voilà en résmé ma petite quiche sans pâte !!
150 gr de lardons ou de rapé de jambon, 100 gr de farine, 3 oeufs, sel, poivre, noix de muscade, 1/2 l de lait.
On mélange le tout, on verse dant un moule et au four pendant 35 minutes.