6 mai 2010
Pain de thon
Ce plat est très apprécié chez nous lorsqu'il fait beau. Comme ce n'est pas le cas en ce moment, on espère qu'il va faire revenir le soleil !!
400 gr de thon en boîte, 100 gr d'emmental râpé, 100 gr de farine, 3 oeufs, 1 càs d'huile, 15 cl de lait, 1 sachet de levure. Mettre la farine et la levure dans un saladier, ajouter les oeufs et bien mélanger. Ajouter ensuite l'huile, le lait, le thon et l'emmental. Saler et poivrer. Mettre dans un moule à cake et faire cuire 30 minutes environ à 180°.
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