thym - La cuisine à ma façon

thym

30 janvier 2019

Porc Au Cidre

Je vous propose aujourd'hui une recette originale. Je me suis inspirée d'une recette du magazine Cuisine Actuelle mais j'ai apporté des modifications. Pour la réaliser, il vous faut pour 6 personnes : 1 kilo de viande de porc (j'ai pris une belle rouelle),...

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Tags: pommes de terre, Porc, épices, thym, multicuiseur, butternut, cidre

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10 avril 2016

Pommes de Terre à la Suèdoise

Cette recette fait le tour des blogs depuis bien longtemps déjà, elle a aujourd'hui fait une halte dans ma cuisine. La pomme de terre est un produit que tout le monde (presque) aime. Nous avons découvert une variété que nous ne connaissions pas : la Blue...

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Tags: pommes de terre, épices, thym

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9 décembre 2015

Porc Au Chorizo

Je vous propose aujourd'hui une recette bien parfumée. Nous adorons le chorizo et c'est vrai que j'en utilise souvent. Le mariage porc-chorizo est une belle réussite. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 1 roti de porc dans le filet, 150 gr de...

Posté par nadege18 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Porc, partenaires, thym, chorizo

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20 août 2013

Petits Chèvres Marinés

Pour la première fois j'ai fait mes chèvres marinés. Finalement c'est très simple. Pour un petit bocal, il faut : 3 crottins (de Chavignol pour moi), du thym, du romarin, 1 feuille de laurier, du poivre noir Sechuan (de chez Thiercelin), de l'huile d'olive....

Posté par nadege18 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, thym, poivre, romarin

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1 décembre 2012

Poulet Aux Epices

En ce premier jour de l'avent je vous propose une recette à base de poulet. Simple à réaliser, elle séduira vos convives. Pour se régaler, il faut, pour 4 personnes : 8 pilons de poulet, 1 càc d'épices pour poulet roti, 1 càc de paprika, 1/2 càc de coriandre...

Posté par nadege18 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pommes de terre, épices, thym

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16 avril 2012

Paupiettes

Voilà un repas de dimanche simple mais délicieux. Au programme il y avait des paupiettes de volaille maison. Un repas bien apprécié car en plus il ne fait pas chaud du tout ! Il est où le printemps ???? Pour 6 paupiettes, il faut : 6 escalopes de dinde,...

Posté par nadege18 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, champignons, volaille, thym

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