La cuisine à ma façon

29 mars 2021

Egg Muffin

Meilleurs que chez MAC D....., régalade assurée avec ces Eggs Muffins. Allez en cuisine on les prépare !!! Pour les réaliser, il vous faut : 250 gr de farine (+ un peu), 1càc de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure de boulanger, 40 gr de beurre,...

Posté par nadege18 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fromage, bacon, muffins, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2021

Boulettes Quinoa Féta

Voici aujourd'hui une recette légère qui associe le quinoa (j'adore ) et la féta. Pour réaliser 6 boulettes, il vous faut : 70 gr de quinoa mélangé, 1 oeuf, 100 gr de féta, 1 échalotes, 2 càs de farine, sel, poivre, 75 gr de petits pois cuits. Faire cuire...

Posté par nadege18 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, cakes, farine, petits pois, entrée, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2020

Moelleux à la Courgette

Pour une entrée ou pour un repas avec une salade, ces moelleux font l'affaire ! Ils sont simples à faire et la préparation est rapide. Pour les réaliser, il vous faut : 2 petites courgetteS, 4 càs de farine, 2 blancs d'oeuf, 1 bûche de chèvre, du sel,...

Posté par nadege18 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oeufs, courgettes, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2020

Oeuf Nuage

Cette recette a fait le tour de la blogosphère depuis quelques temps et cette fois elle a fait un arrêt dans ma cuisine. Légère comme un nuage, elle porte bien son nom. Pour la réaliser, il vous faut, par personne : 1 tranche de pain de mie, 1 oeuf extra...

Posté par nadege18 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, persil, entrée, pain de mie, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2020

Camembert Feuilleté

Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour un soir, à déguster avec une salade. Le camembert devient tout coulant, on peut même faire des mouillettes ! Pour plus de gourmandise j'ai ajouté des fruits secs. Pour le réaliser, il vous faut :1 camembert...

Posté par nadege18 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeufs, fromage, noisettes, pâte feuilletée, miel, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2020

Terrine de Poisson

Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée pendant les fêtes mais elle peut être faite toute l'année. Pour la réaliser il vous faut : 300 gr de cabillaud, 3 beaux pavés de saumon, 150 gr de petites crevettes décortiquées, 3 oeufs, 20 cl de crème...

Posté par nadege18 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poisson, crevettes, saumon, entrée, ciboulette, cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2019

Feuilleté Courgette St Maure

Je vous propose aujourd'hui uen recette toute simple, parfaite pour un soir accompagnée d'une salade. Pour la réaliser, il vous faut : une pâte feuilletée, 1 courgette, du miel, un St Maure de Touraine, le vrai, celui avec la paille de seigle gravée !...

Posté par nadege18 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, pâte feuilletée, miel, courgettes, entrée, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2019

Feuilleté au Thon de Philippe Conticini

Je vous propose cette recette de Monsieur Conticini. C'est un régal. Ce feuilleté peut être dégusté avec une salade verte ou découpé en lamelles à l'apéritif. Pour le réaliser, il vous faut : 1 pâte feuilletée, 1 boite de thon au naturel (280 gr égoutté),...

Posté par nadege18 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, fromage, épices, pâte feuilletée, entrée, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2019

Cheese Cake Au Saumon

Mon premier cheese cake est une version salée. Et oui qui ce soit salé ou sucré je n'avais encore jamais fait de cheese cake ! Essai concluant, je retenterai l'expérience. L'avantage de cette recette c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson, c'est idéal...

Posté par nadege18 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, noix, saumon, entrée, ciboulette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2019

Oeufs Cocotte

C'est un plat que je fais très rarement mais en traînant sur le net j'ai trouvé une façon originale pour faire cuire les oeufs cocotte j'ai donc décidé de tester. Par personne, il vous faut : 1 oeuf, 50 gr de jambon râpé, un peu de fromage, une bonne...

Posté par nadege18 à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, jambon, fromage, petits pois, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>