muffin - La cuisine à ma façon

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25 mai 2020

Muffins Aux Cerises

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins aux cerises. De bonnes cerises, bien mûres qu'il fallait cueillir avant que les oiseaux s'en chargent ! J'utiise ma ase fétiche : la recette de Cyril Lignac. J'ai déjà réalisé des muffins Poire-Chocolat...

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Tags: amandes, muffin, cassonade, cerises, goûter, Cyril Lignac

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12 mai 2019

Muffins Au Chocolat

Pour le goûter, je vous propose de réaliser des muffins tout chocolat. Pour 9 muffins, il vous faut : 75 gr de beurre, 50 gr de sucre, 100 gr de farine, 2 oeufs, 120 gr de chocolat au lait, 50 gr de pépites de chocolat blanc, 1/2 sachet de levure chimique....

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Tags: chocolat, oeufs, muffin, goûter

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31 mars 2019

Muffins Aux Pépites de Chocolat

Pour le goûter ou pourquoi pas pour le petit déjeuner, je vous propose de délicieux muffins. La texture est top, ils sont moelleux à l'intérieur mais avec un extérieur un peu croquant. En fait comme dirait un célèbre Cyril, ils sont gourmands-croquants...

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Tags: chocolat, oeufs, muffin, gâteaux, goûter

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15 octobre 2018

Muffins Aux Figues

Je suis toujours dans les figues, quand on aime on ne compte pas !!!!! :) Pour les réaliser, il vous faut : 8 figues bien mûres, 230 gr de farine, 70 gr de sucre, 1/2 sachet de levure, 20 cl de lait, 2 oeufs, 80 gr de beurre mou, 1 pincée de sel. Dans...

Posté par nadege18 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, figues, beurre

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22 janvier 2016

Muffins aux Pépites de Chocolat

Voilà une recette de muffins parfaite pour le 4 heures des enfants (et des grands !). C'est toujours la recette de Cyril Lignac, on modifie en fonction de ses envies, aujourd'hui chez nous c'est pépites de chocolat. Pour réaliser 12 muffins, il vous faut...

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Tags: chocolat, amandes, oeufs, muffin, farine

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26 octobre 2015

Muffins Anglais

Voilà une recette parfaite pour bien commencer la journée. J'ai déjà utilisé différentes recettes de muffins et après quelques modifications, celle-ci est la meilleure. Pour réaliser environ 10 muffins, il faut : 250 gr de farine (+ un peu), 1càc de sucre,...

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Tags: petit dèj, muffin, farine

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3 novembre 2012

Muffins Poire Chocolat

Voilà des muffins aux parfums d'automne, l'association poire-chocolat est toujours une réussite. Pour les muffins, j'utilise toujours la recette de Cyril Lignac, je la trouve vraiment bonne, elle est très moelleuse. Il suffit juste de changer la garniture....

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Tags: chocolat, dessert, muffin, poires, cassonade

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9 juin 2012

Muffins Au Jambon et Au Chèvre

Voilà une recette délicieuse et simple à réaliser. Ce sont des muffins au jambon avec du fromage de chèvre. La pâte est très légère car je la réalise avec du fromage blanc. Pour 10 muffins, il faut : 150 gr de farine, 150 gr de fromage blanc en faisselle,...

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Tags: chèvre, jambon, fromage, muffin

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19 avril 2012

Muffins

Des muffins oui, mais pas n'importe quelle recette, celle de Cyril Lignac. Et là il n'y a rien à redire, ils sont PARFAITS, moelleux, savoureux, bref un régal. J'ai fait 2 versions, une version pépites de chocolat et une version oranges confites. Pour...

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Tags: chocolat, muffin, gateaux, orange

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4 novembre 2010

Muffins d'Automne...

Enfin c'est ainsi que je les ai baptisé... Pour réaliser 12 muffins, il vous faut : Pour les muffins : 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1 pot et demi de farine, 1 pot de farine de chataignes, 1 sachet de levure, 50 gr de cassonnade, 3/4 de pot d'huile, 80 gr...

Posté par nadege18 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert, muffin, noisettes, chataignes

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