fromage - La cuisine à ma façon

fromage

10 septembre 2012

Galette au Maïs

Voilà de délicieuses galettes à confectionner en taille normale pour un repas du soir ou en version mini pour l'apéro. Pour 8 grandes galettes, il faut : 130 gr de maïs en boite, 140 gr de farine, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 1 oignon émincé, 50 gr de fromage...

Posté par nadege18 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, bacon, maïs

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4 septembre 2012

Moelleux à la tomate

Sur le principe des moelleux au chocolat, j'ai voulu tester une version salée. Comme j'ai fait du coulis de tomate j'ai eu l'idée de m'en servir pour mes moelleux. Pour 8 moelleux, il faut : 3 oeufs, 80 gr de fromage râpé, 60 gr de farine, 200 ml de lait,...

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Tags: jambon, tomate, fromage

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9 juin 2012

Muffins Au Jambon et Au Chèvre

Voilà une recette délicieuse et simple à réaliser. Ce sont des muffins au jambon avec du fromage de chèvre. La pâte est très légère car je la réalise avec du fromage blanc. Pour 10 muffins, il faut : 150 gr de farine, 150 gr de fromage blanc en faisselle,...

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Tags: chèvre, jambon, fromage, muffin

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16 mai 2012

Paninis Maison

J'ai vu plusieurs fois cette recette en me disant "tiens il faut que je tente" et bien c'est chose faite. Pour réaliser 8 paninis, il faut : 270 ml d'eau, 4 càs d'huile, 450 gr de farine, 1 1/2càc de sel, 2 càc de sucre, 1 sachet de levure de boulanger....

Posté par nadege18 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomate, fromage, farine

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22 avril 2012

Hot Dog

Aujourd'hui je vous propose une recette qui plait aux enfants, ça tombe bien, c'est les vacances. C'est en me promenant chez ma copine Giroflet du blog " la petite cuisine de Giroflet " que j'ai été séduite. Pour réaliser 6 hot dog, il vous faut : 500...

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Tags: brioche, pain, fromage, saucisses

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15 décembre 2011

Nadège Bun's

Tout le monde connait les Américan Bun's, ces petits pains fourrés à la viande, à la tomate.... Et bien maintenant il y a les Nadège Bun's !!! Depuis le temps que je voulais faire une version maison, je m'y suis enfin mise, le résultat est super, il faut...

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Tags: pain, boeuf, fromage, épices

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21 novembre 2011

Poulet façon Orloff

Nous nous sommes régalés avec ce plat, le mélange bacon, fromage a, encore une fois, fait ses preuves. Par personne, il faut : 1 escalope de poulet (j'ai pris de belles escalopes de poulet jaune), 1 tranche de bacon, de lamelles d'emmental. Ouvrir les...

Posté par nadege18 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, bacon

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16 novembre 2011

Bruchettas Raclette

Voilà une façon originale d'utiliser les bruchettas, ces grandes tranches de pain italien. J'ai fait une version savoyarde qui a eu beaucoup de succès. Très simple et rapide à faire... Pour chaque personne il faut : 1 bruchetta, de la crème fraîche, des...

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Tags: crème, pain, jambon, fromage

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6 octobre 2011

Roulés au fromage

Maintenant je maîtrise bien l'utilisation de mes cônes en inox, j'ai donc réalisé ces roulés au fromage. Pour 6 roulés, il faut : 2 pâtes feuilletées, 60 gr de beurre, 2 càs de farine, 500 ml de lait, du sel, du poivre, de l'emmental râpé, 1 oeuf. 1 ère...

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Tags: fromage, pate feuilletée

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29 septembre 2011

Conglionis aux Champignons

Il y a longtemps que je cherchais cette variété de pâtes, après avoir visité plusieurs magasins j'ai réussi à en trouver. Aussitôt achetées, aussitôt essayées !! J'ai opté pour des conglionis farcis aux champignons. Pour 4 personnes, il faut : 1 paquet...

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Tags: crème, pâtes, fromage, champignons

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