epices - La cuisine à ma façon

epices

18 décembre 2014

Nonnettes

J'adore les nonnettes, ce petit goût d'épices et surtout la marmelade d'oranges. C'est une première tentative, je me suis inspirée de plusiseurs recettes et comme toujours j'ai fait un mix à ma façon !!! Pour faire 6 belles nonnettes, il faut : 100 gr...

Posté par nadege18 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, miel, farine, cassonade, cannelle, gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Gaufres Aux Pommes de Terre et Chorizo

Voilà ma participation au concours organisé par ma copine Crystel du blog "Entre Rire et Cuisine". Pour fêter les 8 ans de son blog il fallait choisir une recette chez elle, difficile car elles sont toutes délicieuses. Mon choix s'est porté sur les Gaufres...

Posté par nadege18 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, oeufs, fromage, épices, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2014

Poulet Tandoori

Il existe de nombreuses versions de cette recette, j'ai fait un mix de plusieurs pour obtenir quelque chose qui nous convienne, ce n'est peut-être pas la "vraie" recette mais nous elle nous convient ! Pour 4 personnes, il faut : 450 gr de filet de poulet,...

Posté par nadege18 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, riz, tomate, épices, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2014

Poulet façon Basquaise (et partenaire)

Aujourd'hui c'est une recette salée que je vous propose. Facile à réaliser elle est très goûteuse et très parfumée. Elle met en avant les saveurs du Pays Basque. Pour la réaliser, il faut, pour 4 personnes : 600 gr de blanc de poulet, 4 tomates, 2 oignons,...

Posté par nadege18 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, tomate, épices, chorizo, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2014

Ile Flottante Au Concombre

Et oui cela peut paraître bizare, quelle drôle d'idée !!! J'ai servi cette ile flottante en amuse bouche, elle a eu beaucoup de succès. Pour réaliser 6 verrines, il faut : 1 concombre, 1 yaourt bulgare, 75 gr de chèvre frais, sel, poivre, 1 càc de jus...

Posté par nadege18 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, épices, verrine, concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mai 2014

Poêlée de légumes printaniers

Pour accompagner un roti, un sauté, je vous propose une recette délicieuse et simple à réaliser. Pour la réaliser, il vous faut de beaux légumes nouveaux : une botte de carottes, des pommes de terre, des haricots plats, sel, poivre, curcuma. Eplucher...

Posté par nadege18 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, carottes, légumes, épices, haricots

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 mai 2014

Empanadas au Thon

Aujourd'hui c'est un petit voyage culinaire que je vous propose. Les empanadas sont de petits chaussons farcis avec divers ingrédients. Ils sont dégustés en Espagne et en Amérique Latine. Pour réaliser 8 empanadas, il faut : 200 gr de farine, 4 càs de...

Posté par nadege18 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, épices, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mars 2014

Jambalaya au Chorizo

Voilà une recette aux accents espagnols ! OLE !!! Nous aimons toujours autant ces saveurs. Pour se régaler, pour 4 personnes, il faut : 200 gr de chorizo fort, 300 gr de riz, 1 oignon, 75 cl de bouillon de volaille, 1 càs de concentré de tomate, du piment...

Posté par nadege18 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, épices, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2013

Flans à la Carotte

Pour accompagner une viande rouge ou pour un repas tout simple je vous propose aujourd'hui une recette de flan à la carotte. Pour réaliser 4 flans, il faut : 500 gr de carottes, 2 oeufs, 4 càs de lait, 1/2 à café de cumin, du fromage frais type Kiri ou...

Posté par nadege18 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, carottes, épices, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2013

Chili Con Carne

Comme c'est les vacances j'ai plus de temps pour faire des plats qui mijotent. Coco me demandait depuis longtemps un Chili con Carne, c'est chose faite. Pour 4 personnes, il faut : 300 gr de haricots rouges, 650 gr de viande hachée, 2 tomates, 1 oignon,...

Posté par nadege18 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, épices, haricots

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>